Mucha salud, pocas calor铆as y un sabor que le va a encantar a todo el mundo: son los batidos de pl谩tano y mel贸n. Ideales para cualquier ocasi贸n, como desayuno, merienda o hasta para sustituir una comida.

Si est谩s buscando una receta f谩cil, r谩pida y muy saludable, hoy te presento tres variantes de zumos y batidos de pl谩tano y mel贸n.

Son recetas tan sencillas que las puede hacer cualquiera, aunque no haya entrado nunca en una cocina.

Los ingredientes son todos naturales y aportan much铆simos beneficios a tu bienestar.

 Despu茅s de presentar  las recetas tambi茅n hablaremos de los beneficios que sus ingredientes aportan a tu salud.

Batido de Pl谩tano y Mel贸n

Una receta s煤per simple y r谩pida.
Tiempo de preparaci贸n3 min
Tiempo total3 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: zumo pl谩tano y mel贸n
Raciones: 1
Calor铆as: 130kcal
Autor: Zumo.club

Ingredientes

  • 1 Pl谩tano Maduro
  • 150 gramos Mel贸n Maduro
  • 1 vaso Agua

Elaboraci贸n paso a paso

  • Pela el pl谩tano y c贸rtalo en trocitos.
  • Pela el mel贸n, l铆mpialo de las semillas y c贸rtalo en taquitos.
  • Coloca la fruta pelada y sin semillas en un recipiente para batidora.
  • Bate todos los ingredientes con la batidora hasta obtener una consistencia l铆quida.

Notas

Si te apetece puedes sustituir el vaso de agua con un vaso de leche de vaca, almendras o avena.

Batido de Pl谩tano, Mel贸n y Canela

Una receta que explota el poder de la canela para combatir el colesterol y los triglic茅ridos altos.
Tiempo de preparaci贸n3 min
Tiempo total3 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: mel贸n pl谩tano canela
Raciones: 1 persona
Calor铆as: 130kcal
Autor: Zumo.club

Ingredientes

  • 1 Pl谩tano Maduro
  • 150 gramos Mel贸n Maduro
  • 1 cucharadita Canela
  • 1 vaso Agua

Elaboraci贸n paso a paso

  • Pela el pl谩tano maduro y c贸rtalo en trozos m谩s peque帽os.
  • Pela el mel贸n y c贸rtalo en tacos peque帽os.
  • Coloca los trocitos de las frutas en un recipiente profundo para batidora.
  • A帽ade el vaso de agua.
  • A帽ade la canela.
  • Bate todos los ingredientes con la batidora.

Notas

En el caso de esta versi贸n de la receta, sustituir el vaso de agua con alg煤n tipo de leche puede resultar agradable, debido a la presencia de la canela.

Batido de Pl谩tano, Mel贸n y Zumo de Naranja

Una variaci贸n fresca y sabrosa para los amantes del c铆trico.
Tiempo de preparaci贸n5 min
Tiempo total5 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Raciones: 1 persona
Calor铆as: 185kcal
Autor: Zumo.club

Ingredientes

  • 1 Pl谩tano Maduro
  • 150 gramos Mel贸n Maduro
  • 1 vaso Zumo de Naranja Exprimido

Elaboraci贸n paso a paso

  • Pelamos el pl谩tano y lo cortamos en trocitos.
  • Pelamos el mel贸n y lo cortamos en tacos peque帽os.
  • Exprimimos las naranjas en un exprimidor.
  • Ponemos la fruta cortada en un recipiente para batidora.
  • A帽adimos el zumo de las naranjas.
  • Batimos todos los ingredientes con la batidora.

Notas

Yo siempre prefiero exprimir las naranjas a parte porque no me gusta el sabor de las naranjas batidas.
mel贸n

Los zumos del pl谩tano y del mel贸n y las recetas que te acabo de presentar me encantan por la rapidez de la preparaci贸n.

La 煤nica parte 鈥渄esagradable鈥 es limpiar las semillas del mel贸n (s铆, odio hacerlo).

En general es un batido que no ensucia demasiado y que se puede hacer en pocos minutos y en cualquier momento del d铆a.

El sabor es delicado y fresco y le suele gustar tambi茅n a los ni帽os.

Aunque a m铆 personalmente me encanta tomar el zumo de mel贸n y pl谩tano por la tarde, es una bebida perfecta para todas las horas.

Da igual si est谩s desayunando o si est谩s planeando acostarte despu茅s de ver un cap铆tulo m谩s de la serie en Netflix. 

Pero el sabor y la facilidad de preparaci贸n no son todo: las dos frutas son un concentrado de propiedades beneficiosas para tu bienestar. 

Sigue leyendo y descubre que pueden hacer por tu salud el pl谩tano, el mel贸n, la canela y la naranja.

Protege tu coraz贸n

La Fundaci贸n Espa帽ola del Coraz贸n aconseja el mel贸n para proteger el coraz贸n en este interesante art铆culo de la nutricionista Marta Figuera: Mel贸n, muchas virtudes con pocas calor铆as

Esta fruta tan dulce y sabrosa contiene una sustancia que previene enfermedades del coraz贸n muy graves y tambi茅n aporta vitaminas B, muy importantes para nuestro sistema nervioso y para el bienestar general. 

El pl谩tano a su vez es una de las fuentes m谩s importantes de potasio, fundamental para equilibrar la presi贸n arterial.

  Tambi茅n contiene muchas vitaminas que hacen de esta fruta tan com煤n en nuestras mesas un aliado de nuestro coraz贸n, favoreciendo la vasodilataci贸n.

Cuida de tu vista

Un art铆culo muy interesante elaborado por la Cl铆nica Oftalmol贸gica Baviera nos habla de los beneficios que el batido de pl谩tano y mel贸n puede traer a nuestros ojos. 

Te aconsejo la lectura, que es muy interesante y te regala unos conocimientos 煤tiles para el bienestar de tu vista. 

El art铆culo se puede leer en este enlace: Batido de mel贸n y pl谩tano para proteger tu vista.

Reduce el colesterol

El alto contenido de vitamina C del mel贸n y de la naranja resulta ser muy importante en la lucha contra el colesterol, aparte de ayudar nuestro coraz贸n como ya hemos dicho antes. 

El pl谩tano es muy bajo en grasas y contiene mucha fibra, que tiene un papel importante en la regulaci贸n de los niveles de colesterol en sangre. 

馃帗 Un importante estudio cient铆fico publicado en la revista Annals of Family Medicine describe el poder de la canela de reducir los niveles de colesterol y triglic茅ridos.

mel贸n

Las calor铆as del pl谩tano y del mel贸n

Aparte de ser una de las frutas m谩s bajas en calor铆as, el mel贸n es una fruta perfecta para diab茅ticos gracias a su limitada cantidad de az煤cares (alrededor del 6%).

Esta fruta de sabor tan dulce y veraniego solo nos aporta unas 33 calor铆as por 100 gramos. 

En el caso del pl谩tano las calor铆as son bastante m谩s, alrededor de 85 calor铆as por 100 gramos de fruta, pero hay que tener en cuenta de las medidas reales de lo que comemos: 

un pl谩tano pelado pesa medianamente unos 80 gramos, mientras que una manzana oscila entre los 170 y los 250 gramos.

A veces nuestros h谩bitos nos llevan a elegir una fruta antes que otra por su contenido cal贸rico, sin tener en cuenta el peso real de lo que consumimos.

馃崐 Las naranjas son otra fruta baja en calor铆as, ya que solo aportan 34 calor铆as por 100 gramos de fruta.

Otra vez, como en el caso de los pl谩tanos, hay que tener en cuenta la cantidad de naranjas que vamos a comer, ya que en un zumo se utilizan de 2 a 4 naranjas, dependiendo del tama帽o y de la jugosidad de la fruta. 

Otro elemento que no hay que olvidar es que en la fruta entera la cantidad de fibra es mucho m谩s elevada que en los zumos.

Al perder fibras, cuando tomamos un zumo de frutas nuestro organismo absorbe m谩s az煤car y lo absorbe m谩s r谩pidamente que si comi茅ramos  la fruta entera.

pl谩tanos

驴Pl谩tano y Mel贸n se pueden combinar?

Si sigues los consejos de la frutoterapia y no quieres mezclar frutas de grupos incompatibles, puedes lanzarte a preparar estas recetas de batidos de pl谩tano y mel贸n con toda tranquilidad. 

Ambas frutas pertenecen al grupo de frutas dulces, as铆 que se pueden combinar. 

馃憠 Si quieres saber m谩s sobre las frutas que se pueden mezclar, en zumo.club tenemos un post dedicado al tema de como combinar correctamente las frutas.

驴A qu茅 sabe este batido?

Los batidos de pl谩tano y mel贸n son batidos dulzones y de sabor muy rico. Personalmente todos los batidos que llevan pl谩tano me gustan m谩s mezclados con leche. 

Si nos decantamos por la versi贸n con canela, me encanta sustituir el agua con leche de avena, que le da un toque a 鈥渧ainilla鈥. 

La receta con naranja no me gusta mucho, pero es una opini贸n personal. Nunca me gusta mezclar el mel贸n (o el pepino) con los c铆tricos porque le da un sabor muy fuerte al batido que me molesta mucho el paladar. 

Espero que te haya gustado el post de hoy. Hablamos de unas recetas sencillas, que a menudo no entran en las publicaciones de recetas.

Pero mi objetivo es darte una visi贸n global del mundo de los zumos y batidos. 

Hay recetas que se ponen de moda y a veces no son tan saludables como creemos.

Hay otras que heredamos de nuestros abuelos y otras que son tan sencillas y r谩pidas que nos vienen bien en el d铆a a d铆a. 

Esta es una de esas recetas que, una vez aprendida, se suele hacer a menudo. No ensucia la cocina (aparte lo de limpiar las malditas semillas鈥) y se puede preparar en unos minutos. 

Creo que es una buena forma de empezar este blog, hablando de un batido que puede entrar en nuestros h谩bitos cotidianos por ser sin complicaciones y, como bien explica el titular, un concentrado de salud. 

Si tienes alguna duda sobre la preparaci贸n o alguna sugerencia sobre las recetas o el blog no dudes en comentar aqu铆 debajo.

Zumo.club quiere ser lo que su nombre indica: un club de gente enamorada de las frutas, de las verduras, de los zumos y de los batidos naturales. 

Tambi茅n tengo una p谩gina de contacto por si quieres enviarme un mensaje con tus preguntas o tus sugerencias. 

隆Espero volver a verte pronto por aqu铆!

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