Si hay una fruta que simboliza el sabor y el placer es, sin lugar a duda, la cereza.

Será por el color, rojo y voluptuoso o por su consistencia tan delicada y jugosa, pero es muy difícil encontrar a alguien al que no le guste este fruto.

Las cerezas eran el sueño de los niños de antaño, y siguen siendo una glotonería de niños y adultos hoy en día.

¿Y porqué no dedicar un post a un batido sencillo, rápido y extremadamente rico como el batido de cereza y melón? 

¡Pues al lío!

Batido de cereza y melón

Un batido delicioso, hidratante y bajo en calorías.
Tiempo de preparación8 min
Tiempo total8 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: frutas
Raciones: 1 persona
Calorías: 215kcal
Autor: Zumo.club

Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 1 taza de cerezas
  • 2 rodajas de melón
  • 1 vaso de leche semidesnatada

Elaboración paso a paso

  • Lavar las cerezas
  • Quitar los huesos
  • Cortar el melón en trocitos pequeños
  • Colocar las frutas y la leche en la batidora
  • Batir

Notas

La leche semidesnatada se puede sustituir con cualquier leche vegetal o con agua.

La receta del batido de cereza y melón es sencilla y se prepara en pocos minutos, a pesar de tener que quitar los huesitos de las cerezas, que es un poco molesto.

Las cerezas y el melón son frutas con pocas calorías, muchísima agua y mucha fibra. Por eso no tendrás remordimientos a la hora de tomar este batido: no va a afectar mucho tu línea. 

Si por alguna razón necesitas bajar aún más el aporte calórico de la bebida, puedes sustituir la leche de vaca con una leche vegetal o incluso agua. El sabor de ambos frutos es intenso y acuoso y usar solo agua no molesta el paladar como en otros batidos de frutas.

Batido de cereza

🥛 ¿No sabes qué leche elegir para tu batido? He preparado una guía sobre los varios tipos de leche que se pueden usar para batidos y smoothies. Puedes aprender la diferencia entre las leches animales y vegetales y saber cuales son las que tienen menos calorías.


Beneficios del batido de cereza y melón

A pesar de que no quiero alargar mucho este post, que es una receta y no una guía, creo que es interesante tener una idea de los muchos beneficios que aportan estas dos frutas. Al fin y al cabo estamos hablando de dos princesas de nuestras mesas.

Cerezas

Cerezas

Como dije anteriormente, las cerezas son una fruta que contiene mucha agua y fibra y esto hace que resulte ligera e ideal para los que están siguiendo una dieta para adelgazar.

El color del batido es intenso y satisfactorio. Los lectores habituales de este blog ya saben la importancia que atribuyo al color en la cocina. El color favorece la satisfacción y el buen humor, dos factores muy importantes cuando estamos a dieta (y cuando no lo estamos también).

La cereza es rica en vitaminas (sobre todo A y B) y minerales. Destaca su contenido en potasio. Es también una fruta muy rica en antioxidantes

Al contener ácido salicílico, las cerezas son un buen antiinflamatorio. 

Las cerezas son muy beneficiosas para la salud en general, sobre todo para el corazón y para el hígado. Además, este fruto ayuda la eliminación del colesterol y los triglicéridos.

Otras propiedades destacadas de las cerezas son la capacidad de reducir el estrés de algunos trastornos intestinales y de reducir los gases del intestino.

Además, al ser muy ricas en melatonina, las cerezas nos brindaran un sueño dulce y profundo. 

El melón

Otra fruta bien conocida por los amantes de los zumos y batidos naturales es el melón. Su bajo contenido en calorías y su gran aporte de agua y fibra hacen del melón uno de los mejores aliados de las dietas hipocalóricas. 

Diurético y laxante, el melón es un buen amigo de tu sistema digestivo y, gracias a su alto contenido de potasio, también de tu sistema muscular y nervioso.

🍈 El melón es una fruta ideal para las dietas. En este post puedes aprender 3 recetas de batidos con melón y conocer algo más de sus propiedades.


melón

El melón también destaca por su concentración de vitamina C, betacarotenos y vitamina B9.

Otra característica que hay que tener en cuenta de esta fruta maravillosa es su capacidad de bajar la tensión arterial, gracias al potasio que contiene y a su porcentaje bajísimo en sodio.

La mezcla de agua y fibra de la que hablé anteriormente también favorece la depuración del organismo y la eliminación de toxinas.

Te puedo asegurar que este batido es mejor probarlo que hablar de él. Es una pausa fresca y rica de sabor, que además te llena de vitaminas y minerales preciosos para tu organismo. Es una bebida con alta capacidad hidratante, ideal para deportistas.

Pero, sobre todo, es una bebida refrescante y rica, rica, rica.

Pruébala y déjame un comentario aquí abajo para decirme si te ha gustado.

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