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batido de pepino y ciruela

Hoy te quiero hablar del batido de pepino y ciruela, una bebida natural que siempre me viene muy bien cuando necesito relajar el sistema digestivo y ayudar mi estómago a superar una temporada de fiestas.

Como siempre, se trata de un batido muy fácil de preparar: no tardarás más de cinco minutos en preparar este elixir rico y barato.

Los ingredientes son muy comunes y los puedes encontrar en cualquier supermercado o tienda de barrio, estés donde estés. Además, se trata de ingredientes bastante baratos.

Como podrás comprobar en este post, estamos hablando de 3 ingredientes naturales que te pueden aportar una cantidad enorme de beneficios y muy pocas calorías. 

¿Interesante, no?

Empecemos por la receta.

batido de pepino y ciruelas
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Batido de Pepino y Ciruela

Un batido refrescante y detox para tu estomago.
Tiempo de preparación5 min
Tiempo total5 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: frutas, verdes
Raciones: 1 persona
Calorías: 57kcal
Autor: Zumo.club

Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 1/2 taza de ciruelas
  • 1 jugo de medio limón

Elaboración paso a paso

  • Lavar el pepino
  • Cortar el pepino en trozos pequeños
  • Lavar las ciruelas
  • Quitar los huesos de las ciruelas
  • Exprimir el limón
  • Colocar todo el la batidora
  • Añadir agua o el zumo de la otra mitad del limón si quieres un batido más líquido

Notas

Puedes añadir el zumo de un limón entero si prefieres.

Como puedes ver, se trata de una receta sin leche y te aconsejo que no le añadas ningún tipo de leche, ya sea de vaca o vegetal. El batido de pepino y ciruelas tiene muchas propiedades digestivas y desintoxicantes, así que es mejor evitar añadir alimentos menos digeribles.

El pepino

En otro artículo de este blog hablé detenidamente de las propiedades del pepino, te invito a leerlo para descubrir las muchas sorpresas que esconde este vegetal tan humilde.

Pepinos

El pepino es una fruta, aunque todo el mundo lo considera una verdura. La característica principal del pepino es su enorme cantidad de agua, que rodea el 95% de su composición total.

El agua contenida en esta fruta hace que el pepino resulte ser muy refrescante, sobre todo en verano, y con unas importantes propiedades hidratantes. Además de ayudar la hidratación de tu cuerpo y la suavidad de tu piel, el gran contenido de agua otorga a este vegetal una propiedad diurética.

La eliminación de líquidos en exceso es importante tanto para bajar de peso como para la eliminación de toxinas y sustancias potencialmente dañinas.

El pepino es también una fruta que favorece la digestión. En este punto hay que destacar la presencia de la erepsina, un enzima que desarrolla un papel importante en la digestión y en la protección de la mucosa gástrica.

Gracias a su alto contenido en agua y a sus propiedades digestivas, el pepino es un alimento ideal en las dietas para bajar de peso.

Además, aporta una cantidad no desdeñable de vitaminas y minerales y muy pocas calorías.

Otra propiedad destacable de nuestros pepinos es la carga importante de antioxidantes, sobre todo vitamina C. Además de todos los beneficios que aporta la vitamina C a nuestro sistema inmunitario y a la salud general de nuestro organismo, la función antioxidante es fundamental para frenar el envejecimiento celular y evitar muchísimas enfermedades.

El potasio contenido en el pepino es, una vez más, un elemento esencial para nuestra salud y primordial para la salud del corazón. El potasio ayuda el organismo a bajar y regularizar la presión arterial. 

La ciruela

Ciruelas

La estrella de las frutas anti estreñimiento es, sin lugar a duda, la ciruela. Todo el mundo conoce sus propiedades laxantes, debido a su contenido en fibras y, sobre todo, al sorbitol.

Añadir ciruelas a tu dieta es un enfoque natural y suave, aunque muy potente y eficaz, para olvidarse de los problemas de evacuación.

En nuestro batido de pepino y ciruela, esta última tiene un papel importante en la digestión, que junto a la propiedad laxante de la que hablamos, ayuda nuestro intestino a trabajar con suavidad y mejor. Si a estos elementos añadimos también la propiedad diurética de esta fruta, ya tenemos un cóctel perfecto para relajar nuestro estómago y nuestro intestino.

Las ciruelas son bastante ligeras, ayudan a eliminar líquidos y tienen pocas calorías, lo que las hace ideales en las dietas adelgazantes e hipocalóricas.

Como el pepino, la ciruela también es un buen antioxidante, gracias a la presencia de muchas vitaminas entre las cuales destacan la vitamina A, E y C. Estas vitaminas son un cóctel antiedad natural.

Aunque generalmente las ciruelas se conozcan por los beneficios que aportan a la hora de ir al baño, también destacan por su aporte de hierro, que puede ayudar a las personas que padecen anemia.

Hierro, minerales, vitaminas, sorbitol y mucho más. La ciruela es una dulce magia para nuestro organismo.

El limón

Limónes

Voy a hablar también del limón porque en ocasiones puedes añadir el zumo de un limón entero al batido de pepino y ciruela para aprovechar al máximo de sus propiedades.

Como escribí en otro post, el zumo de limón es un zumo especial por sus propiedades y nunca sobra en nuestra dieta.

El limón es un potente aliado de tu sistema digestivo, al que ayuda a deshacer los alimentos. 

Como todos los cítricos, el limón es un antioxidante y contiene una gran cantidad de vitamina c.

Su propiedad diurética favorece también la desintoxicación del organismo y la eliminación de líquidos.

Los limones favorecen la limpieza de las arterias, ayudando a estabilizar la tensión y favoreciendo la salud de tu corazón.

Al reducir la grasa corporal, el limón es también una fruta ideal para dietas adelgazantes.

Ya sabes todo lo fundamental de los ingredientes y del batido de pepino y ciruela. Su sabor ligero y refrescante, además, te ayudará a hidratarte en los meses más calurosos.

Vamos, solo te falta probarlo. Y decirme, en un comentario aquí abajo, si te gusta este batido

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