El batido de plátano y té verde es una receta extremadamente fácil y una opción muy saludable para empezar el día. El poder de la fruta junto con el extraordinario poder antioxidante del té verde para llenarte de energía y bienestar. Cada año nuevas evidencias científicas demuestran la gran capacidad del té verde de prevenir enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiacas. El batido de plátano y té verde es una forma distinta y sabrosa de incorporar esta bebida tan poderosa a tu dieta. 

El batido antioxidante por excelencia

Tengo una pequeña aflicción: no me gusta el sabor del té verde. Ya sé que no es algo grave, pero para una persona que busca comer de forma natural y saludable, renunciar a unas de las infusiones más poderosas que nos brinda la naturaleza es un verdadero coñazo.

Así que me puse las pilas, intentando dar con una solución. Hablé con un gran experto de té, un tío que tiene una coqueta tienda de tés y que puede pasarse el día entero hablándote de té. Intentamos mezclar el té con frutas secas, con otros tés, y muchas otras opciones. Nada, ese retrogusto que me provoca repulsión siempre estaba allí. Al final me dio una idea distinta: infusionar el té verde en leche. ¡Se me encendió una bombilla en la cabeza! Si puedo infusionar el té en la leche es probable que pueda también incluirlo en un batido.

Descubrí que hay muchas recetas de batidos con té y que están muy ricas, además de saludables.

El batido de plátano y té verde es una receta sencilla, que puedes preparar en pocos minutos. 

A mí me encanta tomarlo calentito con un poco de canela, pero la verdad es que se puede tomar frío y es igual de rico.

Receta de batido de plátano y té verde.

Ingredientes 

  • 1 taza de leche
  • Té verde (1 bolsita)
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de frutos rojos (opcional)
  • Canela (opcional)
  • Edulcorante o pasta de dátiles

Preparación

  • Calienta la leche y, como harías con una taza de agua, pon la bolsita de té (o el infusor, si tienes té verde suelto) a infusionar en la taza unos 5 minutos.
  • Coloca la leche infusionada con el té verde en la batidora junto con todos los demás ingredientes

  • Si quieres un batido frío, añade unos hielos

  • Pon en marcha la batidora

Frío o caliente, con frutos rojos o sin ellos, con pasta de dátiles o sin endulzar, este batido es exquisito, lo tomes cuando lo tomes.


Desayuno con batido de plátano y té verde

Este batido de plátano y té verde es perfecto para tus desayunos. Lo agradecerás caliente en uno de esos días de invierno o bien frío en una cálida mañana de verano.

Si desayunas con este batido te aconsejo que le añadas un par de cucharadas de copos de avena antes de batir. De esta forma, obtendrás un extra de proteínas y todos los beneficios de este cereal.

También puedes añadir medio aguacate al batido. Te aportará grasas buenas y muchos nutrientes importantes y ayudará a alejar el hambre durante muchas horas.

Merienda

En la merienda querrás un batido más ligero. Puedes reducir las medidas, usando menos leche y un plátano pequeño. Añade un poco de canela para darle ese sabor a postre que enriquece tu merienda.

Si quieres una merienda más rica puedes añadir una cucharada de cacao natural sin azúcar y desgrasado. 

🍬 En este caso te aconsejo que añadas una cucharada de mi endulzante favorito, la pasta de dátiles. Si haces clic en el enlace descubrirás cómo preparar pasta de dátiles en menos de 3 minutos.

No tardarás en encontrar variantes para poder tomar este batido en varios momentos del día. Es una opción a la que querrás recurrir a menudo por su facilidad de preparación y por los ingredientes disponibles todo el año.

¿Te gustó esta idea sencilla y llena de sabor? Deja un comentario aquí abajo y dime que te ha parecido.

Pin It on Pinterest