El batido mata hambre es una comida fácil y rápida de hacer, muy saludable y que te va a quitar el hambre durante muchas horas. Es ideal para afrontar un día de trabajo intenso o de estudio y tiene ingredientes naturales que los deportistas apreciarán mucho después de un entrenamiento duro.

Dijo George Eliot que “nadie puede ser sensato con el estómago vacío” y no puedo estar más de acuerdo. Cuando tenemos hambre nos cuesta más centrarnos y todos los esfuerzos se hacen titánicos.

Pues hoy te revelo un pequeño secreto de cuando tengo mucha hambre y no sé cómo quitármela: el batido mata hambre

Como podrás ver en la receta, se trata de un batido bastante completo, con un buen aporte de proteínas, carbohidratos y grasas (de las buenas). En un solo batido concentrarás los nutrientes fundamentales de la leche, el poder de la fruta fresca, los beneficios de los cereales y las propiedades benéficas de la fruta seca.

¡Vamos a ver la receta!

Batido mata hambre.

Un batido rápido y fácil para quitarte el hambre
Tiempo de preparación4 min
Tiempo total4 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: hambre
Raciones: 1 persona
Calorías: 398kcal
Autor: Zumo.club

Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 2 cucharadas de crema de cacahuete (Mantequilla de maní
  • 1 plátano maduro
  • 1/2 taza de arándanos
  • 1 cucharada de avena
  • 2/3 vaso de leche

Elaboración paso a paso

  • Pela el plátano
  • Corta el plátano en rodajas
  • Lava los arándanos
  • Pon todos los ingredientes en la batidora
  • Pon en marcha la batidora hasta obtener la consistencia que prefieres

Notas

P

El sabor del batido mata hambre es simplemente exquisito: una mezcla equilibrada entre el dulce del plátano, el ácido de los arándanos y el salado de la crema de cacahuetes (mantequilla de maní en algunos países). 

¡Tu paladar te va a dar las gracias! Y tu cuerpo también.

Yo lo suelo tomar, o mejor, comer como desayuno sobre todo en los días que necesito concentración. 

Este batido mata hambre tiene los 3 alimentos que más me ayudan a estar mentalmente activo y físicamente energético: el plátano, los arándanos y los cacahuetes. De hecho, los tres frutos tienen beneficios importantes para el cerebro y la memoria.

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También tomo el batido mata hambre cuando termino de entrenar. Una de mis pasiones es la comba, que es un entrenamiento bastante intenso. Justo hace dos días terminé una sesión de comba bastante agotado y con mucha hambre. A pesar de que el batido mata hambre no es mi favorito para el postentrenamiento, tiene la gran ventaja que está hecho con ingredientes que nunca faltan en mi casa. Y la verdad que después de tomarlo (¿o era comerlo?) recuperé las fuerzas y se me quitó el hambre rápidamente.

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El batido mata hambre no es un alimento procesado y no debe serlo.

Este punto es muy importante. Estamos hablando de un alimento muy saludable y hecho con ingredientes naturales y llenos de beneficios. Pero… hay un pero. 

Ten cuidado que los ingredientes que usas para el batido mata hambre sean naturales o lo menos elaborados posible.

Me refiero sobre todo a la crema de cacahuetes. Es muy fácil encontrarla, pero es muy difícil encontrar una que no tenga azúcares añadidos. Te diré más, muchas de las cremas de cacahuetes que compras por ahí están hechas de azúcar, al que se le añade algo de crema de cacahuete por si acaso.

Si no encuentras una crema de cacahuete 100% hecha de cacahuetes, hazla tú misma (o tú mismo). Tengo que decir que las cremas de cacahuetes 100% se están difundiendo cada día más y por fin se empiezan a ver cremas con precios razonables.

Vuelvo a repetir que este es un punto muy importante porque no tiene sentido comer algo saludable si luego le añadimos un alimento procesado que es puro azúcar.

También ten cuidado con los arándanos: si los compras frescos no vas a tener problemas, pero si los compras secos o deshidratados no es raro que contengan azúcar.

Perfecto para llevar

Otra buena noticia relacionada con nuestro batido mata hambre es su versatilidad a la hora de llevártelo al trabajo o al entrenamiento. Lo puedes poner en una botella térmica de cristal y se guarda muchas horas sin perder nada de su sabor. Le puedes añadir también un par de cubitos de hielo, para que se quede más fresco.

¡Así que ya nada de pasar hambre!

Una vez más queda demostrado que se puede comer bien, sano y rico sin tener que pegarse horas en preparar platos elaborados. 

Y creo que queda más que demostrado que para una comida rápida no necesitas ni hamburguesa ni polvos raros. Puedes preparar alimentos muchos más saludables en muy poco tiempo. Solo tienes que quererlo. Y que quererte.

Si te ha gustado el artículo y has probado (o quieres probar) la receta, no te olvides de dejar un comentario aquí abajo. ¡Para mí es importante tu opinión y tu apoyo!

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