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batido mango plátano espinacas

La receta de hoy es un delicioso batido verde de mango, plátano y espinacas, una receta sencilla y que siempre te da grandes resultados.

Sigue leyendo para conocer los consejos y la información nutricional de este batido verde.

Batido verde de mango, plátano y espinacas

Un batido verde nutritivo y lleno de beneficios para tu salud.
Tiempo de preparación6 min
Tiempo total6 min
Plato: Batido
Cocina: Natural
Keyword: verdes
Raciones: 1 persona
Calorías: 300kcal
Autor: Zumo.club

Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 1 taza de cachitos de mango maduro
  • 1 plátano maduro
  • 1 manojo de espinacas
  • 1 taza de leche de avena

Elaboración paso a paso

  • Lavar las espinacas
  • Pelar el mango
  • Pelar el plátano
  • Colocar todos los ingredientes en la batidora
  • Batir hasta alcanzar la consistencia deseada

Notas

La leche de avena se puede sustituir con leches vegetales o de vaca. Para bajar las calorías se puede utilizar leche de almendras.

Se trata de un batido verde de sabor dulce e intenso, gracias a la presencia del mango que tiene un sabor dominante.

Justo el mango, junto con el plátano, hace que esta bebida sea perfecta para principiantes del mundo de los batidos verdes.

El sabor dominante del mango y el sabor dulce y familiar del plátano tienen el poder de cubrir totalmente el sabor a verdura de las espinacas. Es seguramente una de las mejores formas para educar nuestro paladar y, sobre todo, nuestra mente a acostumbrarse a la idea de añadir verduras a una bebida.

batidos verde de espinaca

Si te cuesta tomar batidos verdes y quieres acercarte a ellos de una forma gradual, te aconsejo que modifiques la receta para reducir la cantidad de espinacas y aumentar la cantidad de mango.

Puedes cambiar la relación de los ingredientes sin ningún tipo de preocupación. Estamos hablando de alimentos naturales que puedes comer con toda tranquilidad, si no tienes intolerancias o problemas específicos con uno de ellos.

Mi consejo de aumentar la cantidad de mango si quieres un acercamiento gradual a los batidos verdes se debe a que es esta receta es la fruta con el sabor más dominante y que generalmente tiende a cubrir los demás sabores.

🥭 El mango es una fruta llena de sorpresas. Descubrelas en este post sobre los batidos de mango.


Poco a poco puedes aumentar la cantidad de espinacas y reducir la de mango, para equilibrar la receta.

¿Qué tipo de  leche elegir?

Personalmente este batido me gusta con leche de avena, pero si lo tomo en el desayuno suelo prepararlo con leche entera de vaca.


leche

🎓 Si quieres saber el tipo de leche que más se ajusta a tus necesidades, te animo a que leas mi post sobre los distintos tipos de leche para usar en tus batidos.

Creo que es muy importante que aprendamos las principales diferencias entre leche y leche. No solamente por una cuestión de gustos personales, sino por la gran diferencia en valores nutricionales que cada tipo de leche nos aporta.

¿Qué nos aporta este batido verde?

El batido de mango, plátano y espinacas nos aporta una gran cantidad de fibra y un saludable cóctel de vitaminas, sobre todo vitamina C, vitamina K, vitamina A y vitaminas del grupo B.

También tendremos un excelente aporte de potasio y de otros minerales.

Principales beneficios del batido de mango, plátano y espinacas.

Explicar todos los beneficios de estos tres vegetales sería muy largo, así que solo te voy a resumir los beneficios más generales.

🥤 Se trata de un batido verde lleno de antioxidantes, fundamentales para combatir los radicales libres en tu organismo y evitar el decaimiento y muchas enfermedades.

🎓 Una de las frutas con más antioxidantes es el arándano.

batido verde de espinacas


🥤 Tiene valores nutricionales interesantes y lo puedes usar para sustituir una comida, ya sea el desayuno, el almuerzo o la cena.

🥤 También tiene la ventaja de que su sabor no está mal si no está bien frío, así que no hay ningún inconveniente si quieres llevártelo al trabajo en una botella térmica o en un recipiente de cristal. Eso sí, es muy importante que recipiente sea de cristal para conservar intactos todos los nutrientes.

🥤 La presencia de espinacas y del plátano te garantiza un chute de energía para afrontar el día o para recuperarte de una actividad deportiva.

🥤 Utilizando el tipo de leche más adecuado o hasta sustituyendo la leche con agua, es un batido que se puede añadir tranquilamente en una dieta de adelgazamiento.

🥤 Es un alimento con efectos muy positivos para tu sistema inmunitario. La cantidad importante de vitamina C es una garantía de bienestar y prevención de gripes y resfriados.

🍊 No solamente los arándanos o las clásicas naranjas: también la granada es una buena fuente de vitamina C.

Como puedes ver, el batido verde de hoy es una bebida saludable y llena de efectos positivos para tu cuerpo. Es muy fácil de preparar y no te va a llevar más de unos pocos minutos.

Espero que te guste y que te inspire en tus próximas creaciones verdes.  

Comenta aquí abajo si tienes alguna duda, pregunta o simplemente para decir si te ha gustado el batido de hoy.

¿Lo has probado?

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