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hoy vuelvo con un gran clásico de los batidos verdes: el batido detox de pepino, manzana y apio.
Se trata de uno de los batidos verdes más populares, sobre todo por su sabor delicioso y su facilidad de preparación.
Si te gusta la idea de empezar a tomar batidos verdes pero no te atreves a probarlos, te aconsejo que empieces con esta maravillosa bebida que, gracias a su sabor dulce, es ideal para esas personas que no están acostumbradas a tomar batidos verdes.
La preparación es muy sencilla:
Batido Verde Detox de Pepino, Manzana y Apio
Equipment
- Batidora
Ingredientes
- 1 manzana
- medio pepino
- 1 ramita de apio
- 1 cucharadita de canela
- 1 taza de agua
Elaboración paso a paso
- Lavar bien el pepino, ya que lo usaremos con su piel
- lavar el apio
- lavar la manzana (la usaremos con su piel) cortarla y quitarle las semillas
- Cortar todos los vegetales en trozos pequeños
- Color los trozos de pepino, manzana y apio en la batidora
- Añadir el agua y la canela
La receta que te presento es bastante baja en calorías y rica en fibras. Si quieres aumentar el aporte de fibras y no te importa subir un poco las calorías, puedes añadir unas 3-4 cucharadas de copos de avena. El batido se quedará más espeso y saciante y aprovecharás de un gran alimento como la avena. Esta versión de la receta es la que yo consumo normalmente y me parece simplemente fantástica, sobre todo en el desayuno.
Batido verde de pepino, manzana y apio: salud, salud y salud.
Describir todas las propiedades de este batido necesitaría por lo menos 3 artículos largos, pero quiero resumir los beneficios principales.
- Los 3 ingredientes tienen características desintoxicantes, es decir que ayudan nuestro organismo a eliminar las toxinas y mantenerse limpio y sano.
- El pepino, como la manzana y el apio, abundan en agua y te ayudan a mantener tu cuerpo hidratado y fresco.
- Es un verdadero cóctel de vitaminas y minerales fundamentales para tu bienestar
- Este batido detox es una bomba antioxidante, favorece la eliminación de los radicales libres frenando el envejecimiento y la degradación de las células. Los antioxidantes son muy importantes a la hora de prevenir un sinfín de enfermedades.
- Cuida de tu corazón gracias al alto nivel de potasio. La Fundación Española del Corazón considera la manzana un símbolo de salud.
- Todos los alimentos que componen este batido verde ayudan a bajar de peso. Eso sí, siguiendo una dieta sana y haciendo ejercicio todos los días.
- Tu digestión se verá afectada positivamente gracias a los nutrientes de este batido y a la gran cantidad de fibras.
- Y justo las fibras contenidas en la receta son uno de los beneficios más importantes para tu salud, en general.
Estos son solo algunos de los beneficios que te aporta el batido verde de pepino, manzana y apio. Como ya he dicho anteriormente, las propiedades de los 3 alimentos son tales y tantas que sería imposible mencionarlas todas en este post.
¿Quieres saber más?
Si quieres saber más, en zumo.club puedes encontrar un interesante artículo sobre los beneficios del pepino y otro artículo sobre las sorprendentes propiedades de las manzanas.
En estos posts podrás encontrar información bastante detallada sobre los dos vegetales y los impresionantes beneficios que aportan a tu salud si los incluyes es tu dieta.
También puedes leer mi post sobre los superpoderes de la canela.
Ideal para toda la familia
El batido verde de pepino, manzana y apio es un desayuno (o merienda, o cena, o lo que tú quieras) saludable y delicioso.
Te puedo asegurar que hasta los niños más exigentes no descartan merendar con este alimento tan rico.
También es ideal para las personas estresadas y atareadas, ya que te puede recargar de energía y ayudar a bajar los niveles de estrés.
Los deportistas pueden aprovechar del importante aporte de potasio, vitaminas y minerales sin olvidar que los tres vegetales tienen una alta concentración de agua, lo que es muy importante para la hidratación del cuerpo después del entrenamiento, sobre todo en verano.
Este batido puede ser un buen aliado también para los que sufren de digestión difícil y de acidez frecuente.
Vamos, ¡qué estamos hablando de un alimento saludable de verdad!
Espero que quieras probarlo y compartir tu experiencia en un comentario aquí abajo!
