Seleccionar página

El desierto no solo es una enorme extensión de arena, temperaturas extremas y animales venenosos. También puede ser un lugar lleno de magia y exotismo. Solo basta con ver los oasis y sus verdes palmeras, los cuentos de genios y tesoros así como los frutos que aquí ofrecen.

Es por eso que hoy hablaremos de los dátiles, un fruto que destaca no solo por su sabor, por su consistencia o por su naturaleza, sino también brilla por sus propiedades. Aquí te contaremos más sobre el mundo de los dátiles y sus mágicas propiedades.

Dátiles en rama

¿Qué son los dátiles?

Fruto de las palmeras datileras, los dátiles son uno de los frutos más consumidos en el desierto pues como debes saber, poco crece en las arenas calientes del mismo. Volviéndose un alimento básico para aquellos países que forman parte de la región árabe con acceso al desierto.

Existen diferentes variedades de dátiles, es decir, distintas especies. En cuanto a la producción, podemos encontrar que hasta hace unos años tanto Irán como Irak eran los líderes en la producción de dátiles. Estados Unidos también cuenta con buena producción gracias a los extensos cultivos ubicados en California.

Cosas que debes saber sobre los dátiles

Secado naturalmente

Lo primero que debes saber es que el dátil no se come fresco, tiene que comerse ya deshidratado o desecado. Esto hace que para consumir dátiles sea necesario dicho proceso el cual se realiza de forma natural, sin la intervención del hombre.

Pues las palmeras datileras, por si solas, hacen que los dátiles se sequen al sol por lo que el proceso de deshidratación se realiza de forma natural. Esto hace que el dátil concentre una gran cantidad de azúcares y sabor dentro del mismo aumentando además su tiempo de vida, su conservación.

Calorías

El desierto exige un buen consumo calórico, es por eso que los dátiles son tan populares pues

tan solo 100 gramos contienen más de 250 calorías lo que aporta una buena cantidad de energía gracias a sus 65 gramos de azúcar.

Además contiene 11 gramos de fibra, la cual hace que la absorción del azúcar sea paulatina, lo que permite obtener energía de forma gradual. Su aporte calórico no solo es una de sus principales características. También aporta fibra que hace que esta fruta seca no afecte tanto al sistema digestivo como pasa con otras frutas deshidratadas.

🍬 Con este fruto lleno de sorpresas se puede hacer un endulzante natural casero en menos de 2 minutos. Aprende como en mi post sobre la pasta de dátiles.

Vitaminas y minerales

Además de su riqueza en fibra, en calorías y azúcar, los dátiles también cuentan con una buena cantidad de vitaminas y minerales. Por ejemplo, poseen 650 mg de potasio por cada 100 gramos de dátiles, siendo este mineral el que más poseen los dátiles.

También posee fósforo, calcio y magnesio, minerales muy importantes para el cuerpo humano. En cuanto a vitaminas, los dátiles poseen una buena cantidad de vitaminas A, B y C. De esta forma los dátiles se vuelven uno de los alimentos del desierto con más beneficios y propiedades naturales y nutritivas.

Un shot de nutrientes y energía

Si practicas deporte o alguna actividad que te exija bastante los dátiles son una buena forma de reponer tu energía.

Los deportistas lo utilizan como una buena fuente de energía, de vitaminas y de minerales, también son usados por peregrinos y viajeros del desierto.

Si comparamos a los dátiles con el chocolate, otro alimento utilizado para obtener energía, podemos ver que los dátiles nos ofrecen una gran cantidad de nutrientes, energía y azúcar de una forma natural por lo que podremos obtener muchos beneficios de un fruto que, además de exótico, es muy bueno.

Cuidado si estás enfermo del riñón

Si estás enfermo del riñón, si padeces algún tipo de insuficiencia renal o retienes líquidos, es mejor que consideres no consumir dátiles pues estos cuentan con una gran cantidad de potasio lo que puede agravar los padecimientos pues el potasio, cuando hay insuficiencia renal, no es para nada bueno.

Lo mismo sucede si estás enfermo de diabetes pues los dátiles poseen una gran cantidad de azúcar por lo que no recomendamos que los comas. Pues si bien es fructosa, esta puede provocar un aumento en el conteo de glucosa de tu cuerpo.

Dátiles: alimento saludable

Podemos resumir al dátil como un alimento sano, nutritivo, lleno de energía. Una especie exótica del desierto ya que pocos creeríamos que arenas doradas, calientes, y un espacio vacío, con poca vida y poca agua podría dar este tipo de fruta, muy valorada en todo el mundo.

Todas estas propiedades aportan una gran cantidad de beneficios. Es por eso que hemos preparado para ti una lista con los principales beneficios del consumo de dátiles para que así los conozcas y quedes más que convencido del por qué comer dátiles puede ser una buena decisión. Te sentirás como aladín de paseo por el desierto.

Beneficios de comer dátiles

Dátiles

Estreñimiento

Uno de los problemas digestivos más comunes es el estreñimiento, el cual aqueja a una gran cantidad de personas en el mundo. Existen muchas formas de tratar de solventarlo, aunque pocas son realmente efectivas y, sobre todo, naturales.

🥝 Unos de tus mejores aliados en la lucha contra el estreñimiento es el kiwi.

Los dátiles son una buena forma de solventar el estreñimiento ya que estos frutos deshidratados del desierto aportan una buena cantidad de fibra cada 100 gramos. Dicha fibra hará que tu intestino trabaje con mayor eficiencia ayudándote así a poder sacar todo eso que tu cuerpo no necesita.

Beneficios para los huesos

Exóticamente deliciosos, los dátiles son una buena forma de fortalecer a nuestros huesos y prevenir todo tipo de enfermedades gracias a que poseen una alta cantidad de minerales como calcio, selenio, cobre y magnesio los cuales contribuyen a la salud ósea al fortalecer a huesos y cartílagos.

Es por eso que desde pequeños, las personas que viven en el desierto consumen dátiles ya que este alimento puede sustituir a la leche gracias a su alto contenido de minerales.

Así podrás crecer grande y fuerte o contribuir a la recuperación de una lesión mientras comes frutos éxitos ¿Interesante no?

Adiós Anemia

De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, comer al día 100 gramos de dátiles es suficiente para ingerir todo el hierro que necesitas. Esto debido a la alta concentración de hierro y otros minerales que posee, volviéndose una buena opción para solucionar problemas como anemia.

💪 ¿ Problemas de anemia? Prueba un buen zumo de remolacha.

Comer dátiles te ayudará a solucionar dos problemas con un solo producto, o en este caso, un solo alimento. Ya que al comer dátiles no solo podrás solucionar la anemia, también le darás más fortaleza a tu cuerpo gracias a que el hierro ayuda a diferentes procesos del cuerpo mejorando la salud.

Alergias

Los dátiles destacan por una razón, cuentan con un compuesto poco común en muchos alimentos, los sulfuros orgánicos. Estos sulfuros no están presentes en la mayoría de los alimentos por lo que los dátiles son privilegiados al contar con una buena cantidad de los mismos entre sus propiedades.

Dichos sulfuros orgánicos ayudan en cuanto a alergia, para dos cosas, tanto para reducir la intensidad de las reacciones alérgicas actuando como un paliativo de los síntomas como una forma de prevenirlas. Estos dátiles nos ayudan tanto para las alergias estacionales, como al polen, como las reacciones alérgicas a agentes alérgenos.

Aumentar músculo o peso

Si eres muy delgado y estás yendo al gimnasio para aumentar tu peso, masa muscular y tamaño, es mejor que consideres a los dátiles como parte de tu dieta.

Su alto contenido en calorías, azúcar y nutrientes te ayudarán a aumentar de peso con mayor facilidad.

En dado caso que, por el contrario, quieras bajar de peso, te recomendamos que no comas con frecuencia los dátiles ya que estos harán que aumentes de peso. Si tienes antojo de alguna golosina, mejor come un dátil ya que tienen el mismo contenido de azúcar solo que el dátil es natural y posee más beneficios nutricionales.

Adiós a los energizantes

Ya no tendrás que tomar café o alguna bebida energizante, de esas que dan alas, al despertar ya que los dátiles pueden ser una buena forma de recibir una descarga de energía de forma natural y segura.

Solo con comer dátiles podrás ver como tu batería se recarga ya que su alto contenido de calorías permite que el cuerpo recupere energìa. Además, al tener una buena cantidad de azúcar, podremos estimular a nuestro sistema nervioso actuando así como una bebida energizante o como un café, solo que más exótico.

Dátiles

Sistema nervioso

La agilidad mental es básica para mantenernos sanos. Para mantener dicha salud mental es necesario contar con ciertos minerales que nos ayuden con la conservación de nuestros nervios. El potasio, por ejemplo, contribuye a la salud de los mismos así como a la mejora en la velocidad de transmisión de los impulsos nerviosos.

Los dátiles contienen una buena cantidad de potasio, por lo que comer 100 gramos de dátiles ayudará a mantener la salud de tus nervios. Además de qué, como ya mencionamos, el incremento en la velocidad de los estímulos mejorará significativamente nuestra agilidad y nuestro desempeño.

Dátiles: salud para el corazón

Nuevamente el potasio es la estrella así como los dátiles ya que su alto contenido de potasio ayuda a los corazones débiles a seguir latiendo mejorando significativamente la salud. Esto debido a que el potasio contribuye a mejorar la fuerza de los impulsos eléctricos.

En segundo lugar, podemos encontrar que los dátiles además poseen diferentes compuestos y minerales que ayudan a reducir tanto el riesgo de un infarto cardiaco como de un derrame cerebral.

De esta forma consumir dátiles nos ayudará a mantener sano a nuestro sistema cardiovascular, principalmente al corazón.

Dátiles y potencial sexual

Se dice que los árabes tienen una mayor potencial sexual. Esto debido a que consumen, antes de una noche de pasión, un brebaje preparado con dátiles. Si quieres tener la misma potencia, mejor calidad en tu esperma o testículos de mayor tamaño, es mejor que consideres comprar los siguientes ingredientes.

Primero tendrás que dejar remojando un puñado de dátiles en leche de cabra, después tendrás que molerlos, sin el hueso, con la misma leche. A dicho licuado agrega cardamomo molido y miel. Este tónico o licuado está respaldado por una investigación en el 2006 que mostró que los dátiles poseen altos niveles de estradiol y flavonoides, lo que influye directamente en la potencia sexual.

Medicina alternativa

Desde hace ya cientos de años, e incluso miles, los habitantes de la zona desértica de medio oriente y áfrica han encontrado en los dátiles un buen ingrediente natural para la producción de todo tipo de medicamentos alternativos.

Es por eso que, si eres de aquellas personas que no toman medicamentos tradicionales, debes de considerar a los dátiles como un buen remedio natural para todo tipo de enfermedades. Aquí podrás encontrar dos opciones, o comprar remedios hechos con dátiles o preparar tus propias versionas caseras. De una u otra forma podrás obtener los beneficios de estos frutos mágicos.

Contraindicaciones de los dátiles

En primer lugar, debes saber que comer dátiles cuando tienes enfermedades del riñón no es lo mejor ya que estos pueden provocar aún más daño debido a los altos niveles de potasio que poseen.

Si estás bajando de peso o tienes diabetes, tampoco debes de consumir dátiles ya que estos poseen un alto contenido en azúcar lo que te provocará una descompensación importante. Independientemente de dichos padecimientos, los dátiles pueden ser consumidos por cualquier persona, eso sí, con moderación por su alto contenido calórico.

¿Cómo comer dátiles?

Los dátiles se comen secos. Esa es su principal característica por lo que solo los podrás comer secos, aunque eso sí, podrás encontrar diferentes formas para comerlos que van desde así solos a preparar licuados, usarlos en repostería, en la cocina, entre otros muchos usos más.

Esto hace que los dátiles sean una de las frutas más mágicas que podemos encontrar, pues contrario a todo pronóstico, estos logran crecer en medio del desierto. Poseen una gran cantidad de vitaminas, minerales y un gran sabor. Así que disfruta de esta exótica fruta sin culpas ahora que ya conoces todos los beneficios que tiene.

Te gustan los dátiles ? Deja un comentario aqui abajo.

Pin It on Pinterest