Una de las maneras más deliciosas de integrar el mango a nuestra dieta diaria es haciendo batidos que puedes preparar rápida y fácilmente.

Además, es ideal para cualquier hora del día, el preferido de chicos y grandes.

Sabemos que las frutas nos brindan una gran cantidad de nutrientes que nos ayudan a gozar de una salud impecable.

Sin embargo, no todos estamos acostumbrados a comer fruta, especialmente si tenemos el tiempo y las ocupaciones pisándonos los talones.

Por esta razón te quiero mostrar cómo preparar un delicioso batido de mango para tener algo que beber rápidamente  antes de ir a trabajar, ir a la escuela o empezar tus actividades cotidianas.


 🤩  ¿Sabías que el batido de mango también sirve para adelgazar, gana masa muscular o incluso ganar kilos para estar en tu peso ideal?

Solo basta con saber cómo prepararlo para obtener diferentes beneficios.

Ya sea para obtener una mejor salud o para mimarte a ti mismo con algo delicioso, aquí encontrarás toda lo que necesitas, desde todas las propiedades nutricionales del mango, hasta las recetas más efectivas.

Además, te enseñaré cómo elegir y conservar tu mango para que siempre tengas las frutas más frescas en casa.

mangos cortados

Las propiedades del mango, toda una fuente de vitaminas y  minerales

El mango es el favorito de muchos por su dulce sabor, es casi como degustar un postre delicioso, pero  ¿ya sabes cómo beneficia a tu cuerpo?

Sigue leyendo y descubre los nutrientes más importantes que el mango tiene para ti y cómo beneficia a tu cuerpo:


Vitamina A

Favorece a:

  • los ojos manteniendo una buena visión ante la luz escasa
  • los pulmones y riñones en su óptimo funcionamiento
  • mantiene al corazón sano.

Deficiencia de vitamina A:

Aunque no es común, puede causar enfermedades y padecimientos relacionados con la ceguera especialmente en niños en desarrollo.

🎓 Una de las frutas que tiene más vitamina A es….el tomate.

Sí, ¡es una fruta!


Vitamina E

Favorece a:

  • Prevenir el envejecimiento prematuro protegiendo a tus células de agentes dañinos como el humo de cigarro, la contaminación, rayos el sol, etc.,
  • También convierte lo que consumes en energía.
  • Ayuda a tu sistema inmunitario a ser más fuerte y protegerte contra enfermedades producidas por bacterias y virus que logran entrar a tu organismo.

Deficiencia de vitamina E:

Poca sensibilidad en las extremidades ya que puede debilitar a los músculos y los nervios, por lo que se puede sentir falta de energía incluso para las tareas más rutinarias.

Además, tu sistema inmune podría perder su eficacia, provocando que te enfermes más seguido.


Hierro

Favorece a:

  • El crecimiento general del cuerpo
  • Hace que produzcamos cantidades saludables de hemoglobina, las cuales transportan oxígeno a todo nuestro cuerpo, principalmente a los pulmones, los músculos, y otras zonas.

Deficiencia de Hierro:

Su falta suele ser muy evidente, pues causa mareos, pérdida de concentración, debilidad extrema y todos esos síntomas que trae la anemia, causando la ausencia del oxígeno a nuestros pulmones, cerebro y nuestros músculos.

Las mujeres, durante la etapa menstrual pueden padecer de anemia fácilmente así como las personas que han tenido alguna afección que incluya la pérdida de sangre.

Calcio:

Favorece a:

  • Fortalecimiento de los huesos y dientes
  • Buen funcionamiento de tus músculos y reflejos.  
  • También favorece la circulación de la sangre la cual lleva consigo hormonas y diversas enzimas que hacen funcionar cada rincón de tu cuerpo.

Deficiencia de Calcio:

Si tu cuerpo carece de calcio durante mucho tiempo esto puede causar problemas de debilidad en los huesos como la osteoporosis, por lo que puede haber facturas frecuentes.

En casos muy graves, puede aparecer adormecimiento de las extremidades y latidos del corazón inestables.


Fibra:

Favorece a:

  • Bajar los niveles de glucosa y colesterol que causan enfermedades.
  • Haciendo eficiente el funcionamiento del intestino para una buena evacuación.

Deficiencia de Fibra:

Una lenta y deficiente evacuación provoca que tu cuerpo absorba más colesterol causando enfermedades del corazón, igual que la glucosa, principal causante de diabetes.

Además, la falta de fibra puede elevar el riesgo de contraer desde estreñimiento hasta cáncer de colon.


Potasio

Favorece a:

  • Mantener estables la cantidad de agua en nuestro cuerpo ayudando a que nuestro organismo funcione con regularidad
  • Además, cumple un papel fundamental con el metabolismo y el desempeño de los músculos.

Deficiencia de Potasio:

provoca que nuestro cuerpo no retenga suficientes líquidos, por lo que es común sentir una sed incesante, malestar general como falta de concentración y mareos, síntomas típicos de la deshidratación.

También se presenta debilidad, ausencia de apetito y presión baja.

Este mineral es muy importante para sentirnos bien.



 🔍  ¿Sabías que una de las frutas que contiene más potasio es la sandía?

Vitaminas B (B1, B2, B3, B5, B6, B9)

Favorece a:

Obtener mejor la energía que viene con todos los alimentos que consumes, haciendo que tu sistema nervioso y tu corazón funcionen de manera óptima.

También, verás que tu memoria mejorará, y tendrás un sistema inmune fuerte.

Estas son importantes para el buen funcionamiento general del cuerpo que está relacionado con el crecimiento de nuestras células y la producción adecuada de hormonas que hacen funcionar a nuestros órganos vitales.

Deficiencia de Vitaminas B:

Existen diversas enfermedades tanto complejas como comunes que vienen con esta deficiencia, entre ellas es la anemia por una pobre absorción de nutrimentos de los alimentos, y otros trastornos nutrimentales.

Debido a la falta de Omega 3, también se ve afectados algunos procesos de nuestro cerebro como la memoria y la concentración.


Magnesio

Favorece a:

  • el buen funcionamiento muscular
  • controla los niveles de azúcar que puede haber en la sangre
  • la presión sanguínea.
  • También es un gran aliado para la formación de proteínas en nuestro cuerpo, ante problemas de factura de huesos, esta ayudará a que se recuperen eficientemente.
  • Además, ayuda a la formación del ADN presentes en nuestras células.

Deficiencia de Magnesio:

aunque los efectos no se muestran inmediatamente, es cuestión de tener esta deficiencia demasiado tiempo para empezar a ver los síntomas más visibles.

Un mal funcionamiento de los riñones  provoca que las toxinas de nuestro cuerpo no puedan ser eliminadas adecuadamente por medio de la orina.

Otros síntomas que se pueden encontrar son la ausencia de apetito, entumecimiento de algunas partes del cuerpo así como hormigueo y calambres al estar relacionada con el funcionamiento muscular.

También los problemas cardíacos pueden ser un síntoma.


Yodo

Favorece a:

el buen funcionamiento de la tiroides, ya que ayuda a producir hormonas que son responsables de regular nuestro metabolismo y otras funciones del cuerpo que son de vital importancia.

Ayuda el desarrollo de huesos y cerebro en los bebés que se encuentran en desarrollo, por lo que es importante consumirlo incluso desde el embarazo.

Deficiencia de Yodo:

aunque no lo creas, es muy común en algunos países que las personas tengan esta deficiencia, y como mencioné anteriormente, puede traer diversos problemas principalmente a las gestantes, entre ellas problemas intelectuales y de desarrollo.

En adultos se puede presentar como falta de concentración o de razonamiento claro que debe de ser tratado de manera inmediata.

Como sabrás, algunos de los problemas de la tiroides están relacionados con el aumento o decremento descontrolado del peso causando otros problemas de salud que se relacionan a estos.

Estos son solo algunas de las propiedades que contiene el mango y que pueden ayudarte no solamente a que tu cuerpo se sienta más sano, sino que podrás evitar diversas enfermedades y afecciones que vienen con la mala alimentación y pobre nutrición.

Pero no te preocupes. Tu cuerpo se mantendrá en óptimas condiciones y te evitarás toda preocupación con solo preparar un batido de mango que sin duda sabe mejor que cualquier medicina y que es bastante sencilla de preparar.  

Si estás listo para empezar una vida más saludable, sigue leyendo que te interesará.

mango batido

Batido de Mango: Diferentes recetas para todo el mundo

Desde el batido de mango tradicional que a todos nos gusta, hasta aquel para ganar más musculatura.

¿Tus niños no comen suficiente fruta? Aquí encontrarás una receta para los más pequeños.

¿Subir y bajar de peso? El mango satisface diferentes necesidades incluso las más opuestas.

¿Cómo es posible?

Sigue leyendo y descubre las mejores recetas de batido de mango ¡para ti y para todos!


Batido de Mango Tradicional

Para preparar una porción de batido de mango, es decir, para una persona, necesitarás:

• 1 mango maduro

•2 cucharadas de yogur natural

•1 taza de leche entera

•1 cucharada de azúcar

Pela el mango y extrae la pulpa.

Córtala en cuadros y viértela a la licuadora con el resto de los ingredientes.

Deja licuar hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien.

Si deseas que esté frío puedes agregarle un par de hielos o deja enfriar la leche antes de agregar.

Esta receta es ideal para cualquier momento, el desayuno, el postre o la cena, siempre viene bien algo exquisito para degustar a cualquier hora.


Batido de Mango para adelgazar

El mango tiene la propiedad de hacernos sentir satisfechos rápidamente y con poca cantidad, lo que lo hace ideal para bajar de peso sin tener que pasar hambre y permitiéndonos esas deliciosas tentaciones.

Sin embargo, también aporta cierta cantidad de calorías por lo que hay que regular las cantidades,   con esta receta podrás hacerlo sin errores:

• 1 mango maduro

• 1 taza de leche semidesnatada o light

•4 cucharadas de yogur light

•Edulcorante (opcional)

Vierte la mitad del mango a la licuadora junto con la leche, el yogur y un sobre o cucharadita de edulcorante.

Licúa hasta obtener un líquido homogéneo y sirve en un vaso.

Corta en cuadritos pequeños la otra mitad del mango y agrégalo a tu batido para dar una mayor  sensación de saciedad en tu estómago.

Puedes beberla durante el desayuno o la cena, pero te recomiendo tomarla antes, así te sentirás saciado antes de servirte el resto de la comida disminuyendo las cantidades.


Batido de Mango para los niños

Si eres de los que no logra hacer comer frutas y verduras a los más pequeños del hogar, esta receta es para ti.

El mango será su fruta preferida.

• ½  mango maduro

• ½  zanahoria

•1 taza de leche

Bate todos los ingredientes  en la licuadora hasta que todo se mezcle muy bien.

Puedes agregarle azúcar pero te aseguro que el mango ya es lo suficiente dulce para su paladar.

Dáselos en el desayuno y ya no te preocupes más de que tus pequeños no consigan los suficientes nutrientes.

Este batido también puede consumirse en bebés a partir de 1 año sustituyendo la leche por agua.

También puedes disminuir la cantidad de agua para hacerla una exquisita papilla.


Batido de Mango para subir de peso

No todas las personas buscan bajar de peso. 😎 

Hay quienes carecen de una buena nutrición o por cuestiones genéticas u otros padecimientos necesitan subir de peso para llegar al ideal.

Si eres de esas personas que busca ganar más peso de manera saludable, esta receta es tu salvación aportándole cerca de 280 calorías a tu dieta del día:

•1 mango maduro

• 1  banana

• ½  taza de fresas

• ½  taza de yogur natural

• 1 cucharada de linaza

Simplemente se baten todos los ingredientes en la batidora hasta que todo esté bien mezclado.

Si deseas que el batido sea menos espeso, puedes agregarle un poco de leche entera.

Te recomiendo beber este batido una vez al día durante una semana, descansar la segunda semana y continuar en la tercera, de manera sucesiva.

Recuerda consultar a tu médico para hacer un seguimiento de tus avances y recibir las recomendaciones.


Batido de Mango para masa muscular

El mango posee proteínas que ayudan a ganar masa muscular junto con un régimen de ejercicio.

Así que si estás buscando ganar más musculatura o mantenerla, bebe el siguiente batido de mango:

•1 mango maduro

• ½ taza de yogur natural o griego

• ¼ de taza de quínoa cocida

•1 taza de agua

Para preparar la quínoa, deberás de verter de 2 a 3 cucharadas de la semilla en una taza de agua hirviendo, deja que se cosa durante 10 minutos y deja enfriar.

Pela y parte el mango en cuadritos y vierte todos los ingredientes en la licuadora y bate hasta que se integre todo muy bien.

Sirve en un vaso.

Si el batido es muy espeso puedes agregar más agua para diluirlo, también puedes endulzar al gusto con miel.


El mango es muy versátil y puede ayudarte a lograr tus objetivos de obtener una mejor salud de las maneras que menos lo esperas.

La mejor parte es cuando el mango lo hace delicioso sin tener que pasar por tratamientos alimenticios que frecuentemente no tienen un sabor muy agradable.

🥤 ¿Te atreves a añadir espinacas en tu batido? Prueba esta receta de batido de mango, plátano y espinacas para un chute de salud.

Aprovecha todas estas recetas que te ofrecemos para que ya no tengas más excusas y empieces hoy mismo a lograr el cuerpo saludable que deseas.

batido de mango

El mejor mango para tus batidos. Consejos para elegir y conservar tus mangos.

A lo largo de toda esta valiosa información te he mencionado que elijas el mejor mango maduro, pero ¿ya sabes cómo elegirlo?

Esta fruta es muy beneficiosa pero también delicada especialmente en climas calurosos del verano, por lo que conservarla puede ser un reto si no se sabe elegir.

Por eso aquí te doy unos consejos de gran valor que te ayudarán en esta misión.


La firmeza:

es un factor muy importante en el mango, ya que al empezar su proceso de descomposición esta empieza a expandirse dentro de la cáscara.

Tal vez no veas manchas marrones como en el resto de la fruta, así que palparlas al momento de elegirlas te será de gran ayuda.

El Color:

Existen diversos tipos de mangos, algunos son verdes a pesar de estar maduros y otros son completamente amarillos.

Si aún no eres experto, te recomiendo ir por los mangos amarillos ya que al ser de color claro puedes ver si están verdes o pasados de fecha al contener puntos bastante oscuros.

Tipos de mango:

Los mangos muy grandes y de color verde y rojizo, son los que más fibras tienen.

Por lo que si optas por este tipo, seguramente te será útil usar una colador al momento de servir tus batidos.

Por otro lado, tenemos los mangos amarillos, más pequeños.

Estos suelen ser mucho más dulces e ideales para los postres y no contienen mucha fibra, pero sus temporadas son muy cortas.

• Como dije antes, los mangos son delicados, por lo que si has elegido mangos maduros (que no son muy rígidos al tacto, pero tampoco demasiado suaves), te sugiero guardarlos en el refrigerador y verás que durarán días intactos.

• Para tener mangos durante toda una o incluso dos semanas en tu casa, te recomiendo comprar tanto mangos maduros como aquellos ligeramente verdes.

Estos madurarán en tu casa en cuestión de días una vez que los primeros se hayan acabado.

• En el caso de los mangos ligeramente verdes, para madurarlos solo necesitas meterlos a una bolsa de papel y dejarlos a temperatura ambiente.

Revisa cada día para ver su progreso.

Con estos consejos súper fáciles podrás elegir tus mangos como un experto y mantenerlos durante mucho tiempo.

Tener mangos frescos en casa nunca había sido tan fácil, ¡ahora a degustar!

Referencias:

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