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Pasta de dátiles

El mejor endulzante natural
Tiempo de preparación2 min
Tiempo total2 min
Plato: Dessert
Cocina: Natural
Keyword: dátiles
Raciones: 20
Calorías: 13kcal
Autor: Zumo.club

Equipment

  • Batidora

Ingredientes

  • 100 gramos dátiles frescos
  • 140 gramos agua

Elaboración paso a paso

  • Quitar el hueso a los dátiles
  • Colocar los frutos y el agua en la batidora
  • Poner en marcha la batidora hasta obtener una pasta cremosa
  • Verter en un frasco de cristal, tapar y guardar en la nevera

Notas

  • Las medidas que indico en la receta no son estrictas. Lo importante es poner un puñado de dátiles sin hueso y agua hasta que los cubras. Puedes hacer la pasta más líquida o más espesa a tu gusto. 
  • Las calorías indicadas puede que no sean correctas: he dividido el total de 100 gramos en 20 porciones, aunque creo que son muchas más. Todo depende del uso que hagas de esta pasta.